Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok

Halimah Nurul

Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok
Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok, Source Image: Dapurawit.com

Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok – Ketika Bunda ingin membuat cromboloni dengan takaran sendok. Pastikan terlebih dahulu mengetahui resep yang benar, agar proses pembuatan kue viral tersebut tidak gagal dan sesuai keinginan.

Oleh karena itu, Dapurawit ingin membagikan resep cromboloni takaran sendok yang mudah dibuat di rumah. Lebih jelasnya, silakan Bunda simak lebih lanjut pembahasan bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok

Resep Cromboloni Goreng Takaran Sendok Enak Anti Gagal

Resep cromboloni goreng takaran sendok, belakangan ini ramai diperbincangkan baik di beberapa media di Internet. Oleh sebab itu, Dapurawit ingin berbagai resep tersebut agar Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Lantas, bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Daripada penasaran, langsung saja lihat resep cromboloni goreng takaran sendok berikut ini:

JenisKeterangan
Nama ResepResep Cromboloni Goreng Takaran Sendok
KategoriKue
Waktu Persiapan75 menit
Waktu Penyajian20 menit
Jumlah Penyajian1 porsi ( 6 – 8 potong kue )

Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 110 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh ragi instant
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan gula pasir

Bahan Olesan

  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

  1. Pertama-tama siapkan wadah, lalu masukkan susu cair, telur, gula pasir, baking powder, ragi instant dan garam. Aduk lalu pastikan gula larut, supaya adonan tidak bergerindil.
  2. Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk sebentar.
  3. Setelah memadat, tambahkan margarin. Lalu uleni sampai kalis.
  4. Biarkan adonan sekitar 30 menit sampai 1 jam.
  5. Selanjutnya bentuk adonan memanjang, lalu potong menjadi 6 atau 8 bagian sesuai selera.
  6. Kemudian bentuk bulatan setiap potongan adonan. Lakukan langkah ini ke semua adonan, lalu diamkan kurang lebih 15 menit sembari ditutup.
  7. Sembari menunggu, buat bahan olesan di wadah lain. Aduk sampai halus dan tercampur rata.
  8. Berikutnya ambil 1 adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Lakukan proses ini sampai adonan dipipihkan.
  9. Setelah itu, olesi semua permukaan adonan dengan bahan olesan. Lalu tumpuk dengan adonan sampai semua adonan menjadi satu.
  10. Untuk adonan paling atas jangan diolesi lagi dengan margarin, tetapi taburi dengan tepung terigu. Rapihkan dan pipihkan adonan.
  11. Potong-potong memanjang menjadi beberapa bagian. Lalu gulung setiap potongan sampai ke ujung.
  12. Karena adonan akan digoreng, supaya tidak lepas Bunda bisa mengikat adonan dengan benang.
  13. Panaskan minyak goreng, goreng crombolin di atas api sedang cenderung kecil, agar tidak cepat gosong. Bolak-balik sampai matang merata.
  14. Angkat dan tiriskan minyak. Bolongi bagian pinggir cromboloni, lalu beri isian. Isian cromboloni bisa coklat, red velvet atau sesuai selera Bunda.
  15. Selesai, cromboloni goreng takaran sendok sudah siap untuk disajikan.

Supaya mempercantik tampilan cromboloni goreng yang Bunda buat sendiri, bisa tambahkan coklat atau meses di pinggiran permukaan kue. Sajikan bersama teh atau kopi hangat sebagai pelengkap menikmati kudapan tersebut.

Kumpulan resep kue yang enak:

Resep Kue Bagea Renyah Ketika Digigit Khas MalukuResep Kue Kering Tintin Rayner
Resep Kue Lapet Khas BatakResep Kue Hercules Lezat dan Lembut, Dijamin Anti Gagal
Resep Kue Poporcis AmbonResep Kue Kering Mangkuk Kertas
Resep Kue Angka 8 EmpukResep Kue Apem Kukus Tepung Terigu Tanpa Santan

Kesimpulan

Itulah resep cromboloni goreng takaran sendok yang viral di beberapa media sosial belakangan ini. Dengan adanya resep di atas, dipastikan Bunda sudah bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Perhatikan takaran bahan dan setiap langkah di atas, supaya cromboloni goreng sesuai yang diinginkan. Apabila Bunda ingin hasilnya lebih renyah lagi, adonan bisa menggunakan bahasan dasar dari danish pastry.

Bagikan:

Halimah Nurul

Alumni dari STMIK Amikom Yogyakarta, yang sekarang menjadi kontributor di website dapurawit.com.

Tinggalkan komentar