Salad menjadi salah satu makanan segar yang terdiri dari berbagai macam campuran buah-buahan. Cara membuat salad buah terbilang mudah, hanya membutuhkan beberapa bahan saja.
Pada umumnya, salad dijadikan sebagai dessert atau hidangan penutup. Kesegaran salad memang tidak perlu diragukan lagi, sama seperti dessert buko pandan, mango sago, puding lumut dan lainnya.
Saat ini salad bisa dengan mudah kita temui di beberapa toko yang menjual makanan-makanan sehat. Bahkan beberapa orang juga menjualnya karena selain sehat, ide jualan salad cukup menguntungkan.
Meski banyak dijual, bagi bunda yang ingin mendapatkan rasa lebih segar bisa mencoba membuat salad dirumah. Tentunya dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah terjamin karena kita bisa memilih sendiri.
Cara Membuat Salad Buah Sehat, Segar dan Praktis
Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan memberikan resep bagaimana cara membuat salad yang segar, creamy dan sehat pastinya. Silahkan bunda bisa ikuti langkah-langkah dibawah ini maka bisa menghasilkan salad yang enak.
Langkah-langkah Membuat Salad Buah
Bahan-bahan
- Buah-buahan segar sesuai selera
- Buah apel
- Buah stroberi
- Buah pear
- Buah naga
- Buah pepaya
- Buah anggur
- Buah mangga
- Buah kiwi
- Buah jeruk
- Jelly potong dadu
- Nata de coco
Bahan Saus
- 1 cup yougurt plain
- 2 sdm mayonnaise
- 1 sachet skm putih
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt parutan kulit lemon
Cara Membuat
- Pertama cuci bersih dan kupas semua bahan buah
- Kemudian potong dadu, simpan di kulkas minimal 2 jam
- Untuk membuat saus campurkan semua bahan, aduk jadi satu
- Diamkan saus dalam kulkas minimal 2 jam
- Selanjutnya tata buah, nata decoco dan jelly di dalam mangkuk saji lalu siram saus
- Bisa ditambahkan dengan parutan keju
- Salad siap untuk disajikan dan dinikmati selagi dingin
FAQ
Bisa, boleh di tambah ataupun tidak, sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Ada banyak merk mayonais yang bisa digunakan untuk salad buah antara lain Lasallefood Maestro Mayonaise, Miwon Mama Suka Mayonnaise, Peochiz Mayo dan lainnya.
Sebaiknya pilih buah-buahan segar dan berkualitas serta lengkapi bahan mulai dari saus sampai isian salad.
Itu tadi cara membuat salad yang bisa dapurawit.com bagikan untuk bunda dirumah. Isian buah ataupun bahan saus bisa bunda kreasikan sesuai selera masing-masing boleh ditambah ataupun dikurangi. Jika bunda kurang suka dengan mayonais bisa menggunakannya sedikit saja.
