Cara Membuat Huruf Dari Puding Tanpa Cetakan

Puding kreasi baru kini menjadi pilihan untuk disajikan dalam beragam acara, termasuk acara ulang tahun. Biasanya puding kreasi untuk acara ulang tahun akan diberi huruf, cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan seperti apa?

Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi untuk bunda dapurawit di rumah mengenai tutorial cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan yang mudah dipelajari. Jadi simak informasinya yuk bunda!

Cara Membuat Huruf dari Puding Tanpa Cetakan

Cara termudah untuk membuat huruf dari puding adalah menggunakan cetakan huruf yang terbuat dari bahan silikon.

Hanya saja, jika bunda dapurawit sedang kehilangan cetakan huruf dari silikon tersebut, tidak ada waktu untuk pergi membeli cetakan atau sudah keliling ke sana kemari tapi tak kunjung menemukan cetakan huruf yang dibutuhkan maka solusi satu – satunya adalah memahami cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan.

Berikut langkah – langkah membuat huruf dari puding tanpa perlu menggunakan cetakan :

1. Bahan Adonan Puding

Ada beberapa bahan adonan puding yang perlu disiapkan untuk membuat huruf, di antaranya :

• 1 bks agar – agar plain
• Susu UHT cair
• 300 gram Gula pasir
• 2 sdt kental manis
• Putih telur
• Pewarna makanan
• Vanili
• 170 ml air

2. Buat Puding

Untuk membuat adonan puding, caranya sebagai berikut :

• Kocok putih telur sampai kaku, lalu sisihkan.
• Campurkan agar – agar plain, gula, air, dan vanili kemudian masak di atas kompor dengan api kecil.
• Kalau sudah agak lama, tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sembari diaduk.
• Jika ada pewarna, masukkan pewarna kemudian kalau sudah matang bisa diangkat untuk nantinya dibentuk.

3. Mulai Buat Huruf dari Puding

• Karena tidak menggunakan cetakan, maka pudingnya perlu didinginkan terlebih dahulu dan dibiarkan mengeras. Kalau sudah keras, puding akan jauh lebih mudah dibentuk.
• Waktu pendinginan puding dilakukan sekitar 4-5 jam. Bunda dapurawit bisa menyimpannya di kulkas.
• Mengenai penggunaan susu dalam adonan ini, berfungsi untuk membuat puding lebih padat dibandingkan puding tanpa susu.
• Jika puding sudah padat, mulailah membentuk huruf dari puding menggunakan pisau kecil atau pisau lipat mini. Iris bagian puding membentuk huruf yang diinginkan.
• Untuk lebih mempermudah, gunakan botol aqua yang sudah dibentuk sesuai huruf untuk membuat huruf dari puding lebih rapi. Jika huruf sudah selesai bisa dibentuk pada puding kreasi yang sudah disiapkan sebelumnya dan sudah dipadatkan juga.
• Jadi dianjurkan, sebelum membuat puding huruf lebih baik buat puding kreasi yang dijadikan alas untuk menempatkan puding hurufnya.
• Buat lem huruf juga yang terbuat dari bahan tepung aci. Tepung aci tersebut ditambah air panas kemudian diaduk – aduk sampai lengket dan bisa dijadikan sebagai lem untuk puding.

Cara Membuat Huruf dari Puding Dengan Cetakan

Sementara untuk bunda dapurawit yang merasa kesulitan dengan proses cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan seperti cara di atas, bunda bisa membuat huruf dari puding memanfaatkan cetakan.

Cetakan yang dimaksud adalah cetakan huruf silikon yang banyak dijual di toko kue atau toko bahan roti dengan harga sekitar Rp 5.000,00 – Rp 10.000,00 per cetakan. Cetakan silikon ini terdiri dari berbagai macam huruf dari A sampai dengan Z.

Cara menggunakannya mudah, bisa mengikuti langkah – langkah berikut :

1. Buat Adonan Puding

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan mulai dari :

• Agar – agar plain
• Pewarna jika memang perlu
• Susu UHT untuk memadatkan puding
• Vanili
• Air
• Susu kental manis untuk menambah cita rasa.

Sesuaikan saja bahan adonan dengan kebutuhan. Jika sudah, buat adonan pudingnya dengan mendidihkan semua bahan menggunakan api kecil.

2. Tuang Adonan Puding ke Cetakan Huruf

• Siapkan cetakan silikon yang bunda dapurawit sudah punya, kemudian tuangkan adonan puding yang masih hangat dan cair ke dalam cetakan silikon tersebut.
• Biarkan sampai memadat. Adapun waktu yang diperlukan kurang lebih sekitar 1–2 jam kemudian baru bisa dicongkel atau dikeluarkan untuk ditata pada alas puding.

Jika memang perlu dipastikan bahwa adonan benar – benar padat pada cetakan, bisa dimasukkan dulu puding pada cetakan ke dalam kulkas. Biarkan dingin sekitar 1 – 2 jam baru dicongkel atau dikeluarkan dari cetakan untuk ditata pada alas atau dasar puding.

Kesimpulan

Cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan bisa dilakukan dengan menggunakan pisau lipat kecil dan alat bantu huruf yang terbuat dari botol aqua. Namun jika ingin hasilnya lebih rapi, sisihkan sedikit dana untuk membeli cetakan puding dari silikon. Demikian sedikit informasi yang kami dapat sampaikan kali ini terkait cara membuat huruf dari puding tanpa cetakan, selamat mencoba!